绿茶有很多种，随便拿种茶叶都是可以下火的，菜叶不仅下火好，而且还能有效的缓解疲劳，特别是夏天，上班容易打瞌睡，这时候配一杯绿茶，那是相当不错的。

夏季上火可吃黄瓜

黄瓜的皮薄肉嫩，不仅可以解渴，还能下火，如果身在农村的朋友，相信大家都知道的，在地里干活出了很多汗，随手在地里拔根黄瓜，马上能解渴降温，所以黄瓜也是很好的下火食物。
夏季上火可吃苦瓜

苦瓜是人们最不喜欢吃的实物了，不仅苦而且没什么味道，除了有点苦，但是苦瓜具有下火的疗效，对于经常上火的朋友，可以常吃苦瓜，这样又能下火，也能当下饭菜。
夏季上火可吃绿豆

去火必备的食物——绿豆，但是很多可能因为条件不允许，没发自己去堡绿豆汤喝，那么可以选择去食品商店，去买绿豆汤喝，虽然没有自己做的干净，但是对于没有能力自己做绿豆汤的情况下，也只能选择购买，喝了总比不喝好，绿豆下火也是非常有效的噢。